طرز تهیه فگاتو ایتالیایی (خوراک جگر) لذیذ و خوشمزه در 30 دقیقه
کره که آب شد پیازهای خلالی و نازک خرد شده را به آن اضافه کنید. پیازها را باید روی شعله بسیار ملایم و به آرامی تفت دهید. در این فاصله قارچها را به صورت برشهای هم اندازه و نازک خرد کنید.
