اشپل ماهی و بهترین روش پخت آن
اگر اهل شمال یا جنوب کشور باشید، به احتمال زیاد روش پاک کردن، پختن و تهیه اشپل شور را می‌دانید. ما در این مطلب از خواص و مضررات اشپل می‌گوییم و بعد از آوردن نکات مهم پخت، دستور اصلی چند غذا با ...
اگر اهل شمال یا جنوب کشور باشید، به احتمال زیاد روش پاک کردن، پختن و تهیه اشپل شور را می‌دانید. ما در این مطلب از خواص و مضررات اشپل می‌گوییم و بعد از آوردن نکات مهم پخت، دستور اصلی چند غذا با ...
ب ـ روش های مختلف پلت کردن ... در این مرحله با افزودن آب با بخار ، پخت کامل شده و بخار و گرما از طریق گرماگیر با عبور جریان آب از آنها کنترل میشود مارپیچ اکسترودر خوراک های پخته شده را به سـمت ...
با توجه به مطالب ذکر شده، در صنایع فولاد سازی، معمولا از سه روش متداول زیر برای آگلومراسيون نرمه سنگ آهن، استفاده می شود: خشته سازي; گندله سازي; كلوخه سازي; خشته سازي
نحوه کار با تنظیمات پخت Bake در آون توستر. پس از انتخاب تنظیمات پخت Bake در آون توستر، تنها از پایین دستگاه حرارت ایجاد میشود. برای پخت مواد غذایی مثل کیک، شیرینی، نان و … استفاده میشود.
فلافل طرز تهیه راحتی دارد به خصوص با فر برای تهیه فلافل خانگی با فر، ابتدا فر را با حرارت حدود 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سپس تمام مواد ذکر شده را داخل یک دستگاه مخلوط کن بریزید و ...
ورقه کردن. پخت با فشار. حجیم کردن. ژلاتینه کردن. پاپینگ. پلت کردن. روستینگ. و میکرونیزه کردن. روش هایی که برای فرآوری خوراک دام و طیور استفاده میشه، همین مواردی بود که عرض کردم
برای تهیه ی چلو گوشت می توانید به این روش هم پیش بروید، ابتدا تعداد زیادی پیاز (تقریبا هم وزن گوشت، پیاز بریزید) را خلالی خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدهید. سپس زردچوبه به آن اضافه کنید ...
آگلومراسيون نرمه سنگ آهن به سه روش متداول انجام می گیرد: خشته یا بریکت (Briquette) سازی کلوخه یا زینتر (Sinter) سازی گندله یا پلت (Pellet) سازی خشته یا بریکت سازی در واحدهای تولید آهن، بریکت یا خشته آهن ...
مارمالاد آلبالو به اندازه کافی خوش‌طعم و عطر هست و معمولا نیازی به اضافه کردن چیزی به آن ندارید، اما در صورت تمایل و برای تنوع دادن به طعم آن می‌توانید از کمی دارچین، جوز هندی، هل یا وانیل در پخت آن استفاده کنید.
پخت. 30 تا 60 دقیقه. امروز کتاب کاله با طرز تهیه ماکارونی ایرانی با ته دیگ سیب‌زمینی ترد و خوشمزه به سراغتان آمده است. کمتر کسی است که با این رشته‌های نشاسته‌ای خوشمزه و جذاب میانه‌ای نداشته ...
آگلومراسیون (Agglomeration) یکی از پروسه های مهم در استخراج سنگ آهن و تولید آهن است. آگلومراسیون به فرایندی گفته می شود که در آن ذراتی با سایز بزرگ از سایزهای کوچکتر ساخته می شود.
روش مخلوط کردن و پلت کردن. روشهای ارائه شده برای به دست آوردن پلت با دوام تر (PDI بالاتر) و خاکه و هزینه های انرژی کمتر، از طریق لوبریکیشن و افزایش مقدار محصول می باشــد. تمام مواد به ترتیب مناسب ...
آگلومراسیون. وظایف اصلی این بخش عبارتنداز: - ذخیره سازی و ارسال مواد اولیه جهت واحدهای مختلف تولیدی. - تولید آگلومره مطابق با شرایط فنی، جهت مصرف در بخش کوره بلند. - تولید آهک پخته جهت مصرف در ...
در آخرین مرحله از طرز تهیه کله پاچه به روش بازاری با عطر و طعم بی‌نظیر باید اجازه دهید کله پاچه به مدت ۵ الی ۶ ساعت روی شعله ملایم گاز کم کم بپزد. در ۳۰ دقیقه انتهایی پخت نمک را اضافه کنید.
یک روش جالب برای پخت حبوبات این است که حبوبات را بشویید و داخل فلاسک بریزید و روی آن ها آب جوش بریزید و در فلاسک را ببندید. و اجازه بدهید حداقل 12 ساعت و یک شبانه روز اجازه بدهید به همین صورت باقی ...
این روش پخت همان طبخ گوشت در قابلمه زودپز است. در این قابلمه‌ها فشار بخار باعث افزایش دمای جوش از ۲۱۲ درجه فارنهایت (۱۰۰ درجه سانتیگراد) تا ۲۵۰ درجه فارنهایت (۱۲۱ درجه سانتیگراد) میشود. این ...
مراحل پخت آجر و انواع روشهای تهیه آن یکی از مباحث جذاب تولید آجر است؛ از این رو ما به بررسی 4 روش خشک کردن آجر که به طور اصولی است پرداخته‌ایم ️ امیران نما
مدت زمان پخت سمنو: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه. میزان کالری سمنو در ۱۰۰ گرم: ۳۰۰ کالری. مواد لازم برای تهیه سمنو حرفه‌ای. مراحل تهیه سمنو خانگی. مرحله اول؛ تمیز کردن گندم سمنو و شستن آن. مرحله دوم؛ سبز ...
در فرآیند فولادسازی، گندله سازی روش بسیار مهمی است. در این روش آب بر روی نرمه های سنگ آهن که درون دیسک های بزرگ چرخانی که با افق زاویه می سازد، می ریزیم. این دیسک چرخان دارای مش بندی هایی با اندازه ی صفر تا سیصد و پنجاه است. با این فرآیند نرمه های سنگ آهن روی همدیگر می‌غلتند و به‌صورت ذرات فندقی شکل درمی‌آیند. این محصولات را پس از خروج از دیسک پلت...
روشهای آگلومراسیون. ۱) پلت سازی یا گندله سازی در این روش نرمه های سنگ آهن را در دیسک های بزرگ چرخان که با سطح افق دارای زاویه هستند ریخته و هم زمان آب را نیز روی نرمه ها می پاشند.
بخارپز کردن. بخارپز کردن از سالم ترین روش های پخت غذا است، زیرا از دست رفتن مواد مغذی در آن به حداقل ممکن می رسد. در این روش غذا با دمای پایین پخته میشود. در این روش به دلیل حل نشدن بعضی از ...
این روش پخت یکی از بهترین روش‌هایی است که می‌توان مربای زردآلو را تهیه کرد. بعد از گذشت این مدت زمان بهتر است زردآلوها را روی شعله ملایم گاز قرار دهید. دقت کنید اگر کمی کف کرد شعله را کم کنید و ...
برای آگلومراسیون، سه فرآیند متداول جهت افزایش اندازه ذرات در صنایع متالورژی در نظر گرفته می شود: ۱- کلوخه سازی یا زینتر کردن (Sintering)، ۲- گندله سازی یا پلت سازی (Pelletizing)، ۳- خشته سازی یا ...
برای آگلومراسیون، سه فرآیند متداول جهت افزایش اندازه ذرات در صنایع متالورژی در نظر گرفته می شود: ۱- کلوخه سازی یا زینتر کردن (Sintering)، ۲- گندله سازی یا پلت سازی (Pelletizing)، ۳- خشته سازی یا ...
یعنی این آتش باید حدود 30 تا 60 دقیقه خوب روشن و سوخته شود تا آماده برای کباب کردن گوشت شود. • بهتر است که گوشت کبابی را روی تورهای مخصوص آلومینیومی یا فویل‌های آلومینیومی قرار دهید تا مانع از ...
املت درست کردن با تکنیک آشپز حرفه ای. املت از جمله غذاهای راحت اما بسیار خوشمزه می باشد که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را از وعده های دوست داشتنی خود بدانند.. مواد لازم املت : تخم مرغ: 4 عدد; رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری
بنابراین با ما همراه باشید تا بهترین روش پخت سویا و نحوه ی مزه دار کردن سویا را به شما آموزش بدهیم. شما می توانید از سویا به همراه گوشت قرمز چرخ شده در خیلی از غذاها استفاده کنید.
بو دادن یکی از روش های آماده سازی مواد غذایی است که برای ایجاد عطر و طعم مطلوب تر بعضی از مواد غذایی که مناسب اند، انجام می شود.در فرهنگ نامه های فارسی بودادن مواد غذایی را چنین معنی کرده اند: «برشته کردن تخمه ها و مغزها ...
روش پخت هر دو نوع فرنی مشابه است و فقط ماده اصلی آن، فرق میکند. یعنی نشاسته با آرد برنج جایگزین میشود. می‌توانید از دستور تهیه زیر کمک بگیرید و فرنی را بپزید. ... برای درست کردن فرنی دو ...
شاید پخت برنج یک کار راحت به نظر برسد، اما آشنایی با ترفندهای خوش عطر کردن برنج و روش صحیح پخت آن میتواند به شما کمک کند تا در انتها برنج لذیذتر و خوش طعمتری را آماده کنید.